د. رجدالي ابراهيم - الرباط / جديد أنفو
هناك مجموعة من الأطعمة والأشربة والأعشاب التي تقوي ذاكرة الإنسان، نستعرض في هذه المقالة أهم الأطعمة التي تساعد على تحسين ذاكرة الإنسان.
1 - العسل
وهو أولها وأهمها، وهو شفاء لمرض النسيان. وينصح بشرب العسل على الريق، أو تذويبه بالماء.
2- الزنجبيل
يؤخذ لتقوية الذاكرة، وللحفظ وعدم النسيان. يؤخذ من الزنجبيل المطحون مقدار ٥٠ جرام ومن اللبان الكندر ٥٠ جرام ومن الحبة السوداء 50 كرام ، تخلط معا وتعجن في كيلو عسل، ويتم تناول ملعقة صغيرة على الريق يوميا.
3 - المرميه
المرمية نبات عشبي معمر عطري معروف. والمرمية تقوي الذاكرة الضعيفة ، وتعيدها في وقت قصير. وقد أكد بعض الباحثين أن المرمية تهبط الأنزيم المسئول عن تحطيم "استيايل كولين الدماغ " والذي يسبب مرض الزهايمر.
4 - الزبيب
أفضل أنواع الزبيب ما كبر حجمه ورق قشره ونزع بذره. وفيه نفع للحفظ وتقوية للذاكرة. أن يأكل كل يوم في الصباح إحدى وعشرين زبيبة نظيفة. ومن فوائده أيضا، أنه يداوي الرئة وينفع من السعال ووجع الكلي والمثانة ويقوي المعدة ويلين البطن. ويحسن أداء المعدة والكبد والطحال، ونافع لوجع الحلق والصدر والرئة.
5 - الفلفل الأبيض
الفلفل الأبيض يوضع مع الطعام، يعمل على تنشيط الذاكرة.
6 - حبوب اللقاح
ستخدمت حبوب اللقاح بنجاح تام في علاج الاضطرابات العصبية، ومنها اضطرابات الذاكرة والتوتر العصبي والإرهاق والتعب الشديد.
7 - القرفة
وهي نافعة للنسيان ومقوية للذاكرة، ويساعد مشروب القرفة الساخن المحلى بالعسل أيضا على مقاومة التقلصات المؤلمة بأنواعها المختلفة، مثل تقلصات المعدة، أو تقلصات العضلات، أو آلام الطمث والولادة.
8 - اللبان أو اللبان المر (الكندر)
وهو من المواد التي تساعد على الحفظ ، وجلاء الذهن ويذهب بكثرة النسيان. والطريقة أن يؤخذ منه ملء ملعقة وتوضع في كوب ماء ،ويترك مدة ثلاث ساعات ثم يشرب بمعدل كوب واحد لمرة واحدة في اليوم. ويستخدم اللبان أيضا في هضم الطعام وطرد الغازات، ويقوي المعدة الضعيفة، وجيد للحمى وضد السعال، ويقطع نزف الدم من أي موقع كان وينشف رطوبات الصدر .
9- شبة الجينسينج
تستخدم عشبة الجينسينج لتحسين الذاكرة وزيادة التركيز وتعين على زيادة النشاط الذهني والبدني.
10 - الجوز
يوصف لعلاج ضعف الذاكرة خلال فترة الدراسة والاختبارات، فينصح بالإكثار من تناولا لجوز والصنوبر والزبيب
11- شرب مغلي لبان الذكر والزنجبيل والحبة السوداء (حبة البركة)، وحب الفهم المسمى البلاذر والهندباء البرية فور الاستيقاظ من النوم أي قبل تناول أي شيء آخر، مع تحليته بعسل النحل الذي جعله الله شفاء للناس.
12- الخميرة
لوجود فيتامين ب. وتأخذ كملعقة كبيرة تذاب في كوب ماء.
13- الخضراوات والفواكه
الإكثار من تناول الخضراوات والفواكه الطازجة، وهي مهمة جداً لصحة الانسان بعامة، وكذا الاكثار من الماكولات البحرية، ومحاولة التنويع في الأكل، والابتعاد قدر الامكان عن الأطعمة الجاهزة والمقلية والمعلبة.
الفيسبوك
اليوتوب
اﻹرسس
تسو- tsū