جديد انفو - متابعة

بمناسبة عيد األضحى المبارك، قدم المكتب الوطني للسالمة الصحية للمنتجات الغذائية “أونسا”، نصائح مهمة للمواطنين، تخص عملية ذبح أضحية العيد، وعملية تخزين اللحوم.

ونصح المكتب في مقطع فيديو تحسيسي، المواطنين بذبح األضحية بسرعة وعدم رشها بالماء، وعدم نفخها، لتجنب ثلوثها.

 وأكد مكتب ”أونسا“ في الفيديو التحسيسي، أن بعد خمس ساعات من عملية الذبح، يجب تقطيع اللحوم قطع صغيرة وتخزينها عن طريق التبريد.

ودعت ”أونسا“ المواطنين بضرورة احترام جميع التدابير الخاصة الوقائية من فيروس ”كورونا“.