جديد انفو -ميدلت /متابعة

في إطار الجهود الرامية إلى تطوير سلسلة التفاح وتعزيز مساهمتها في التنمية الفلاحية والمجالية، احتضنت مدينة ميدلت، اليوم السبت 10 أكتوبر الجاري، يوما دراسيا حول الممارسات التقنية لتثمين وتسويق التفاح ومشتقاته، بمشاركة مهنيين وفاعلين في القطاع الفلاحي، إلى جانب مهتمين بالبحث الزراعي والابتكار.

وشكل اللقاء مناسبة لتدارس واقع سلسلة التفاح بالإقليم وآفاق تطويرها، في ظل التحديات المرتبطة بالإنتاج والجودة والتسويق، فضلا عن أهمية تثمين المنتوجات الثانوية وتحويلها إلى موارد اقتصادية قادرة على خلق قيمة مضافة لفائدة المنتجين والتعاونيات المحلية.

وتضمن برنامج اليوم الدراسي مجموعة من المحاور العلمية والتقنية، في مقدمتها واقع سلسلة التفاح وآفاقها المستقبلية في إطار استراتيجية الجيل الأخضر، من خلال بحث سبل الرفع من الإنتاجية وتحسين الجودة وتعزيز تنافسية المنتوج المغربي.

كما ناقش المشاركون المميزات البيوكيميائية والخصائص الإنتاجية لأصناف التفاح، وتأثير أصول التطعيم على الأداء الزراعي بالمغرب، باعتبارها عناصر أساسية في اختيار الأصناف الملائمة وتحسين مردودية البساتين والرفع من جودة المحصول.

وحظى الجانب الصحي للنبات أيضا  باهتمام خاص، من خلال محور يتعلق بتشخيص تدبير دودة ثمار التفاح في الحوض التفاحي لميدلت، مع الوقوف عند المحددات الزراعية والممارسات الصحية النباتية، واستعراض آفاق اعتماد المكافحة المتكاملة للحد من أضرار هذه الآفة وحماية الإنتاج.

ومن جهة أخرى، سلط اليوم الدراسي الضوء على دور البحث الزراعي والابتكار في تثمين التفاح، ولا سيما الاستفادة من مخلفات الفرز وتحويلها إلى منتجات ذات قيمة مضافة، بما يساهم في تقليص الهدر وتنويع مصادر دخل الفلاحين وخلق فرص جديدة للاستثمار والتشغيل.

كما تناول البرنامج موضوع الخل بين التقاليد والعلم باعتباره آلية للتنمية المجالية، من خلال استكشاف إمكانات تثمين هذا المنتوج وتطوير طرق إعداده وجودته وتسويقه، مع الحفاظ على قيمته التقليدية والاستفادة من المعارف العلمية الحديثة.

واختتم اللقاء بمناقشة مختلف المحاور والخروج بتوصيات تروم تحسين الممارسات الزراعية، وتطوير آليات تثمين المنتوج، وتقوية قنوات التسويق، وتعزيز التنسيق بين الفلاحين والباحثين والمهنيين والمؤسسات المعنية.

ويأتي هذا اليوم الدراسي في سياق الرهان على الانتقال بسلسلة التفاح بميدلت من التركيز على الإنتاج وحده إلى منظومة متكاملة تجمع بين الجودة والابتكار والتثمين والتسويق، بما يعزز مكانة الإقليم كقطب وطني لإنتاج التفاح، ويجعل من هذا المنتوج رافعة للتنمية الاقتصادية والاجتماعية والمجالية.

تفاصيل اوفى بالفيديو والصور