جديد انفو- الرشيدية / متابعة
احتضنت مدينة الرشيدية اليوم الخميس فاتح اكتوبر بقاعة غرفة الفلاحة لقاء تحسيسيا حول تأهيل قنوات تسويق الدواجن وتطوير بنيات الذبح والتبريد والتوزيع، بمبادرة من الفيدرالية البيمهنية لقطاع الدواجن بالمغرب (FISA).
وانعقد اللقاء في إطار برنامج يهدف إلى مواكبة ودعم حاملي مشاريع إحداث مجازر عصرية ومعتمدة للدواجن بما ينسجم والتوجهات نحو تحديث سلسلة الإنتاج والتثمين والتسويق وتعزيز شروط الجودة والسلامة الصحية.
اللقاء تم تنظيمه في سياق النقاش المتواصل حول مستقبل قنوات تسويق الدواجن، باعتبارها إحدى الحلقات الأساسية في ضمان وصول المنتوج إلى المستهلك في ظروف تحترم معايير الجودة والسلامة الصحية،كما فتح الموعد المجال أمام المهنيين والفاعلين لمناقشة سبل تحديث هذه القنوات، وتعزيز الثقة في المنتوج الوطني، وتحسين تنظيم السوق، بما يسمح بجعل عملية التوزيع أكثر انسيابية وفعالية،كما تبرز في هذا السياق، أهمية المجازر العصرية ووحدات التبريد باعتبارها بنيات قادرة على تحسين مسار المنتوج، وتقليص تعدد حلقات الوساطة، والرفع من مستوى تنظيم عمليات الذبح والتخزين والتوزيع، بما يخدم المنتج والمهني والمستهلك.
ويندرج هذا الورش ضمن رؤية الفيدرالية البيمهنية لقطاع الدواجن بالمغرب لتطوير القطاع في أفق سنة 2030، من خلال تعزيز التكامل بين مختلف حلقات السلسلة، بدءا من الإنتاج، مرورا بالتثمين والذبح والتبريد، وصولا إلى التسويق والتوزيع.
ويُنتظر أن يساهم هذا التوجه في تشجيع الاستثمار المحلي، ودعم تنافسية القطاع، وتحسين شروط السلامة الصحية، فضلا عن خلق دينامية جديدة داخل سلسلة تسويق الدواجن بجهة درعة تافيلالت.
كما شكل اللقاء محطة لفتح نقاش مهني حول مستقبل تسويق الدواجن بالجهة، ومدى قدرة الاستثمار في المجازر العصرية والتبريد والتوزيع على بناء سلسلة أكثر تنظيما واستجابة لحاجيات المهنيين والمستهلكين والمنتجين .
تفاصيل اوفى في الربورطاج التالي
|
|